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A MULHER QUE INVENTOU O FILTRO DE CAFÉ
Toda manhã, Melitta Bentz (1873-1950) tomava uma xícara de café. O sabor amargo e os restos dos grãos moídos ficavam na sua boca e acabavam prejudicando aquele momento de prazer.
Na sua cozinha em Dresden, sua cidade natal na Alemanha, ela começou a fazer experimentos para tornar o consumo da bebida — que se tornava cada vez mais popular na Europa — ainda mais agradável.
Depois de várias tentativas malsucedidas, Bentz arrancou um dia um pedaço de papel do caderno escolar de um dos filhos e o colocou em uma lata velha com alguns furos feitos por ela mesma.
Em seguida, acrescentou café em pó, despejou água quente e... pronto!
O café escorreu pelo papel diretamente para a xícara, formando um líquido uniforme, sem resíduos e muito menos amargo.
Melitta Bentz havia criado o primeiro filtro de café do mundo.
Muito interessante, é sempre bom sabermos de onde as coisas vieram, pois sabemos que nada caiu do céu e que alguém um dia gastou muito fosfato para facilitar a nossa vida Parabéns pela matéria
quinta-feira, 13 de julho de 2023Muito obrigado pelo comentário. Pequenas coisas, grandes descobertas e soluções para a sociedade. Abs.
sexta-feira, 14 de julho de 2023