CHAMPANHE PREMIADO QUE É FEITO COM MAIS DE 100 VINHOS

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CHAMPANHE PREMIADO QUE É FEITO COM MAIS DE 100 VINHOS

O chef Arnaud Lallement, proprietário de um três estrelas Michelin, o L’Assiette Champenoise, um dos melhores restaurantes da região de Champagne, serve Krug Grande Cuvée Champagne na taça há 25 anos, muito antes de receber qualquer estrela.

Cada Grande Cuvée nunca tem o mesmo sabor, mas todos os anos lhe dará o que você espera de Grande Cuvée.

Isso acontece porque a Mestre de Adega Krug, Julie Cavil, e seu comitê de degustação misturam um paladar de expressividade alcançado por meio de um ritual de prova meticuloso, cansativo e, às vezes, frustrante, que exige que eles provem e escrevam sobre aproximadamente 900 vinhos a cada ano.

 

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