MESA SEM TELA.

Restaurantes nos EUA e na Europa estão adotando políticas rígidas para banir o uso de celulares à mesa, buscando resgatar a conexão real e transformar o jantar em um experimento social.

A tendência vai de cartões de "penalidade" em bistrôs franceses a descontos para quem guarda o aparelho em caixas, incentivando conversas entre desconhecidos e foco total na gastronomia.

Para especialistas, o movimento faz parte de uma busca da Gen Z e dos Millennials pelo "analógico", combatendo o vício digital que fragmenta a atenção e esfria as interações humanas.

O sucesso de casas que proíbem fotos e redes sociais indica que o "estar presente" se tornou o artigo de luxo mais raro e desejado da década, transformando refeições em momentos de desconexão profunda.