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CHEFS PREMIADOS JAIME PESAQUE E PACO RUANO VÊM AO BRASIL
Pesaque, que comanda o Mayta, em Lima (no Peru), atual 9º lugar entre os 50 melhores restaurantes da América Latina e 32º entre os 50 do mundo, aterrissa na capital paulista para um jantar ao lado de Onildo Rocha no Notiê, no centro da cidade, na quarta-feira (26).
Já Paco Ruano, que comanda o Alcade, em Guadalajara (no México), atual 41º lugar entre os 50 melhores da América Latina e 51º na lista expandida dos 50 melhores do mundo, chega para jantares no paulistano Evvai na segunda-feira (24) e parte para Belo Horizonte para cozinhar no Forno da Saudade na quinta (27) e na Cozinha Tupis na sexta (28).
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